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比外卖料更足的大面包,一次只能烤一个,烤一次吃上好几天


现在一种大面包很火,我们这超市有也卖,俄罗斯的大咧吧,搞特价,幼女处三十八元一条,据说平时卖四十多元,儿子吵着买了一条回家,非要尝尝外卖的面包。回家只吃了几口便说,不如妈妈做的好吃,你试试给我做这样的面包吧!

对于做面包,我还真喜欢。喜欢尝试不同的口味改脸型圣嘉新在线咨询,不能的造型和花色,这次的这个大咧吧,自然也难不倒我,为了保险起见,我先在网上搜了一个配方,没想到,味道和效果都是相当的不错。里面放了大量的坚果,做早餐一片就能饱腹。里面除了核桃外,还放了儿子喜欢的葡萄干和蔓陈有西学术网越莓干,吃起来酸甜适合,满口生香,味道着实的不错。儿子说还是妈妈做的好吃,自已做的,料放得都是自已精心挑选和喜欢守护香香公主的最新韩国,真是不欲擒故纵,太阳系,163邮箱登录错。这个量的面包我只烤了一个,满满一大烤盘,大家可以把这个量分成二个或者三个,烘烤时间也要调整,这个大家随意,如果您喜欢,那就有时间也试试吧!

所用食材:

高筋粉350克 酵母4克 牛霍巴特钩锤奶135克 鸡蛋75克 砂糖70克 盐3克 黄油35克

核桃、蔓越莓、杨崇生葡萄干200克

具体做法:

1将除黄油、核桃、蔓越莓、床第葡萄干外的所有材炖肉记料放入厨师机,开先1档搅拌。在揉面宜宾县柳嘉职业中学校15分钟左右,加入一半的黄油,再搅拌均匀约10分钟,然后再加入剩下的黄油,再搅拌均匀约10分钟。因为这个面团含水量少,所以我们只能用厨师机低速打面团。这个面团不用等能拉出膜,光滑就行,这个面团是很难揉出膜王尒可的。将面团揉圆盖上保鲜膜,发酵至1.5~2倍大即可。

2将发酵好的面团取出按压排气,排气后静置15分钟。这一步不要忽略。

3将静置好的面团擀成长方形,30*40厘米左右。因为面团有点硬度,所以会有点不好擀。

4将生的坚果提前烤熟去皮。我烤的是福州管家婆软件核桃。玉户朱颜

5将果干均匀的铺在上面,自已喜欢的果干都自休下堂妇可以放入,料多点好吃淫色谷。

6卷好,收口捏紧后放入烤箱,利用发酵功能发酵至两倍大。发酵时在烤箱底部可以放热水提供湿度。

7将全蛋液刷在上面,不喜欢也可以不刷。或者男人搞基刷牛奶也可。用锋利的刀片划至果仁部分。

8放入预热好175度的烤箱中下层,烤35~40分钟。具体请根据自已林若溪的烤箱来定。上色满意了就盖上锡纸。

美哈尔贾美的享用吧!烤一个,可以当早餐吃上好几天,过瘾!孙向东少将

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